ล-อะลานีน

L-อะลานีนเป็นกรดอะมิโน-ไม่จำเป็น -ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ โดยมีสูตรทางเคมี C₃H₇NO₂ และหมายเลข CAS. 56-41-7. เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนมาตรฐานยี่สิบชนิดที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน และพบได้อย่างกว้างขวางในอาหารและเนื้อเยื่อชีวภาพ
ส่งคำถาม
คำอธิบาย

 

การแนะนำ

 

L-อะลานีนเป็นกรดอะมิโน-ไม่จำเป็น -ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ โดยมีสูตรทางเคมี C₃H₇NO₂ และหมายเลข CAS. 56-41-7. เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนมาตรฐานยี่สิบชนิดที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน และพบได้อย่างกว้างขวางในอาหารและเนื้อเยื่อชีวภาพ

 

คุณสมบัติ

 

มีความบริสุทธิ์และคุณภาพสูง- ผลิตภายใต้สภาวะควบคุมเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดเกรดอาหาร-


ละลายน้ำได้ดีเยี่ยม- ละลายได้ในน้ำ เหมาะสำหรับสูตรของเหลวและแห้ง


ปลอดสารพิษ-และปลอดภัย- ได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยสำหรับการใช้งานด้านอาหารในการประเมินตามกฎระเบียบ


กรดอะมิโนที่ออกฤทธิ์ทางเมตาบอลิซึม- มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานและการสังเคราะห์โปรตีนในสิ่งมีชีวิต

 

การใช้งานที่สำคัญ

 

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
ใช้เป็นอาหารเสริมและสารให้ความหวานอ่อนๆ ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน ของว่างรสเผ็ด ซอส และผลิตภัณฑ์จากนม


สารปรุงแต่งรสชาติและเครื่องปรุงรส
ปรับปรุงโปรไฟล์รสชาติ เพิ่มรสอูมามิ และปรับสมดุลรสชาติในสูตรที่ซับซ้อน


อาหารเสริมเพื่อสุขภาพและโภชนาการ
รวมอยู่ในสูตรกรดอะมิโนและอาหารเสริมโปรตีนเพื่อสนับสนุนโภชนาการอาหาร


เภสัชกรรมและโภชนาการคลินิก
ใช้ในระบบโภชนาการของลำไส้และเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะทาง


อาหารสัตว์และการเกษตร
ใช้เป็นสารอาหารในอาหารสัตว์เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพของสัตว์


การใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ
สารขั้นกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ เครื่องสำอาง และสูตรทางเคมีรายวัน

 

บริการของเรา

 

อุปทานคุณภาพระดับพรีเมียม
เรานำเสนออะลานีนเกรดอาหาร-L-ที่สม่ำเสมอ พร้อมด้วยคุณภาพและประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้


การให้คำปรึกษาด้านเทคนิค
การสนับสนุนอย่างมืออาชีพสำหรับคำแนะนำด้านการกำหนดสูตรและความท้าทายทางเทคนิค


โลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพ
การจัดส่งที่รวดเร็วและปลอดภัยทั่วโลกพร้อมตัวเลือกการจัดส่งที่ยืดหยุ่น


การประกันคุณภาพ
การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงสินค้าสำเร็จรูปเพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจ

 

คำถามที่พบบ่อย

 

ถาม: แอล-อะลานีนใช้ในอาหารคืออะไร

ตอบ: แอล-อะลานีนถูกใช้เป็นสารเติมแต่งทางโภชนาการ สารปรุงแต่งรส และสารให้ความหวานอ่อนๆ ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลายประเภท

ถาม: แอล-อะลานีนปลอดภัยสำหรับการบริโภคหรือไม่

ตอบ: ใช่ โดยทั่วไปแล้ว แอล-อะลานีนได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย (GRAS) และได้รับการอนุมัติให้ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารในเขตอำนาจศาลด้านกฎระเบียบหลายแห่ง

ถาม: แอล-อะลานีนมาในรูปแบบใด

ตอบ: โดยทั่วไปจะมีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวที่ละลายได้ง่ายในน้ำ

ถาม: สามารถเพิ่มแอล-อะลานีนในเครื่องดื่มได้หรือไม่

ตอบ: ได้ เนื่องจากความสามารถในการละลายน้ำได้ดี L-อะลานีนจึงสามารถใช้ในเครื่องดื่มและสูตรของเหลวได้

ถาม: มีประโยชน์ทางโภชนาการหรือไม่?

ตอบ: ในฐานะกรดอะมิโน แอล-อะลานีนมีส่วนช่วยในการรับโปรตีนจากอาหารและมีส่วนร่วมในการเผาผลาญ

ถาม: ควรเก็บรักษาแอล-อะลานีนอย่างไร

ตอบ: เก็บในที่แห้งและเย็น โดยปิดสนิทเพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้นและการปนเปื้อน

ป้ายกำกับยอดนิยม: ล-อะลานีน จีน-ผู้ผลิตอะลานีน โรงงาน, C₃H₇ไม่มี₂, ดี-อะลานีน, วัตถุเจือปนอาหาร, เบต้าอะลานีนคุณภาพสูง, แอลอะลานีนซิกม่า, แอล-อะลานีน