อาหารเกรด L-กรดแอสปาร์ติก

อาหารเกรด L-กรดแอสปาร์ติก

กรดแอสปาร์ติก L-เป็นกรดอะมิโนเกรดใช้งานได้-ในรูปของผงผลึกสีขาวที่ละลายน้ำได้- และมีความเป็นกรดอ่อนๆ ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและควบคุมความเป็นกรดในการใช้งานที่หลากหลาย
ส่งคำถาม
คำอธิบาย

การแนะนำ

 

กรดแอสปาร์ติก L-เป็นกรดอะมิโนเกรดใช้งานได้-ในรูปของผงผลึกสีขาวที่ละลายน้ำได้- และมีความเป็นกรดอ่อนๆ ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและควบคุมความเป็นกรดในการใช้งานที่หลากหลาย

 

ข้อมูลพื้นฐาน

 

ชื่อทางเคมี:เกรดอาหาร L-กรดแอสปาร์ติก


หมายเลข CAS: 56-84-8


สูตรโมเลกุล:C₄H₇NO₄


ลักษณะเฉพาะ:ผงผลึกสีขาว ละลายได้ในน้ำ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พบตามธรรมชาติในอาหาร เช่น หน่อไม้ฝรั่ง และถั่ว

 

คุณสมบัติ

 

ผสมมิตร
ผสมอย่างสม่ำเสมอกับสารให้ความหวาน นิวคลีโอไทด์ หรือผงปรุงรสโดยไม่มีการแยกส่วน


จุลินทรีย์ปลอดภัย
การผลิตแบบปิดสนิทด้วยการฆ่าเชื้อ 121 องศา ช่วยรักษาแบคทีเรียแบบแอโรบิก<10 CFU/g.


ละลายเร็ว
ละลายในน้ำได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 5 นาที โดยใช้ส่วนผสมมาตรฐาน เหมาะสำหรับสูตรผงหรือของเหลว


ควบคุมความเป็นกรด
ความเป็นกรดตามธรรมชาติเล็กน้อย (pH 3.5–4.0 ในสารละลาย 10%) ช่วยให้รสชาติคงตัวและช่วยให้สูตรมีความสม่ำเสมอ

 

บริการปรับแต่ง

 

ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์
โซลูชันบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก{0}}ที่ยืดหยุ่นสำหรับการจัดเก็บและการขนส่ง


ขนาดอนุภาค
ปรับขนาดอนุภาคได้เพื่อการผสมที่ราบรื่น การอัดเป็นเม็ด หรือการห่อหุ้ม


เบลนด์และพรีมิกซ์-
รองรับการรวมตัวกับกรดอะมิโน สารให้ความหวาน หรือนิวคลีโอไทด์อื่นๆ


การปฏิบัติตามข้อกำหนดการส่งออก
บรรจุภัณฑ์และเอกสารที่ออกแบบมาเพื่อการขนส่งระหว่างประเทศที่ปลอดภัย

 

การใช้งาน

 

เครื่องปรุงรส:ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซอส เครื่องปรุงรส และฐานซุป


เครื่องดื่ม:ปรับความเป็นกรดในเครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และน้ำผลไม้


เบเกอรี่และผลิตภัณฑ์นม:รองรับการเก็บรักษาขนมปัง ชีส และผลิตภัณฑ์นมจากพืช-


เนื้อสัตว์แปรรูป:เพิ่มรสชาติและประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระให้กับไส้กรอกและแฮม

 

ข้อดีของโรงงาน

 

การควบคุมคุณภาพเต็มรูปแบบ
การทดสอบ HPLC/UPLC และการตรวจสอบจุลินทรีย์/โลหะหนักรับประกันความเสถียรของแบทช์


อุปกรณ์ขั้นสูง
การสังเคราะห์แบบปิด การตกผลึกที่แม่นยำ และการบดแบบไหลเวียนของอากาศช่วยให้มั่นใจได้ว่าผงมีความสม่ำเสมอ


ประสบการณ์การส่งออกทั่วโลก
ผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งไปยังยุโรป อเมริกา และเอเชียด้วยการจัดการด้านศุลกากรและโลจิสติกส์ที่ราบรื่น

 

คำถามที่พบบ่อย

 

ถาม: ผงระหว่างการเก็บรักษามีความคงตัวแค่ไหน?

ตอบ: ผงไม่มีกลิ่นและเป็นกรดเล็กน้อย ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน และรักษาความสามารถในการไหลภายใต้การเก็บรักษามาตรฐานได้นานถึง 24 เดือน

ถาม: วิธีจัดเก็บข้อมูลที่แนะนำคืออะไร?

ตอบ: เก็บปิดผนึกไว้ในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงเพื่อรักษาเสถียรภาพทางเคมีและความสามารถในการไหล

ถาม: รับประกันความสอดคล้องระหว่างแบตช์-ถึง-หรือไม่

ตอบ: ได้ พารามิเตอร์ของกระบวนการได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด และตัวอย่างการเก็บรักษาเป็นชุดช่วยให้สามารถตรวจสอบความสม่ำเสมอได้

ถาม: สามารถดัดแปลงผลิตภัณฑ์สำหรับพรีมิกซ์ได้หรือไม่?

ตอบ: ใช่ เราสนับสนุนการกำหนดสูตร-เกรดที่เป็นมิตรซึ่งเข้ากันได้กับสารให้ความหวาน นิวคลีโอไทด์ หรือสารประกอบแต่งกลิ่นรส

ถาม: กำลังการผลิตต่อปีของคุณคือเท่าไร?

ตอบ: เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์กรดอะมิโนได้มากถึง 20,000 ตันต่อปี ซึ่งสนับสนุน-การจัดหาระยะยาวและจำนวนมาก

ถาม: มีมาตรการควบคุมคุณภาพอะไรบ้าง?

ตอบ: ทุกชุดผ่านการทดสอบ HPLC/UPLC การวิเคราะห์โลหะหนัก การทดสอบจุลินทรีย์ และการตรวจสอบทางกายภาพก่อนจัดส่ง

ป้ายกำกับยอดนิยม: กรดแอสปาร์ติกเกรดอาหาร l-, ประเทศจีนผู้ผลิตกรดแอสปาร์ติกเกรดอาหาร l-, โรงงาน, กรดแอสปาร์ติก CH NO , กรดแอสปาร์ติกคุณภาพสูง, กรดกลูตามิกคุณภาพสูง, แอลแอสปาร์ติกแอซิด, แอล-แอสปาร์ติก, เภสัชกรรมเกรด L ทริปโตเฟน