การแนะนำ
กรดแอสปาร์ติก L-เป็นกรดอะมิโนเกรดใช้งานได้-ในรูปของผงผลึกสีขาวที่ละลายน้ำได้- และมีความเป็นกรดอ่อนๆ ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและควบคุมความเป็นกรดในการใช้งานที่หลากหลาย
ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อทางเคมี:เกรดอาหาร L-กรดแอสปาร์ติก
หมายเลข CAS: 56-84-8
สูตรโมเลกุล:C₄H₇NO₄
ลักษณะเฉพาะ:ผงผลึกสีขาว ละลายได้ในน้ำ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พบตามธรรมชาติในอาหาร เช่น หน่อไม้ฝรั่ง และถั่ว
คุณสมบัติ
ผสมมิตร
ผสมอย่างสม่ำเสมอกับสารให้ความหวาน นิวคลีโอไทด์ หรือผงปรุงรสโดยไม่มีการแยกส่วน
จุลินทรีย์ปลอดภัย
การผลิตแบบปิดสนิทด้วยการฆ่าเชื้อ 121 องศา ช่วยรักษาแบคทีเรียแบบแอโรบิก<10 CFU/g.
ละลายเร็ว
ละลายในน้ำได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 5 นาที โดยใช้ส่วนผสมมาตรฐาน เหมาะสำหรับสูตรผงหรือของเหลว
ควบคุมความเป็นกรด
ความเป็นกรดตามธรรมชาติเล็กน้อย (pH 3.5–4.0 ในสารละลาย 10%) ช่วยให้รสชาติคงตัวและช่วยให้สูตรมีความสม่ำเสมอ
บริการปรับแต่ง
ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์
โซลูชันบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก{0}}ที่ยืดหยุ่นสำหรับการจัดเก็บและการขนส่ง
ขนาดอนุภาค
ปรับขนาดอนุภาคได้เพื่อการผสมที่ราบรื่น การอัดเป็นเม็ด หรือการห่อหุ้ม
เบลนด์และพรีมิกซ์-
รองรับการรวมตัวกับกรดอะมิโน สารให้ความหวาน หรือนิวคลีโอไทด์อื่นๆ
การปฏิบัติตามข้อกำหนดการส่งออก
บรรจุภัณฑ์และเอกสารที่ออกแบบมาเพื่อการขนส่งระหว่างประเทศที่ปลอดภัย
การใช้งาน
เครื่องปรุงรส:ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซอส เครื่องปรุงรส และฐานซุป
เครื่องดื่ม:ปรับความเป็นกรดในเครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และน้ำผลไม้
เบเกอรี่และผลิตภัณฑ์นม:รองรับการเก็บรักษาขนมปัง ชีส และผลิตภัณฑ์นมจากพืช-
เนื้อสัตว์แปรรูป:เพิ่มรสชาติและประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระให้กับไส้กรอกและแฮม
ข้อดีของโรงงาน
การควบคุมคุณภาพเต็มรูปแบบ
การทดสอบ HPLC/UPLC และการตรวจสอบจุลินทรีย์/โลหะหนักรับประกันความเสถียรของแบทช์
อุปกรณ์ขั้นสูง
การสังเคราะห์แบบปิด การตกผลึกที่แม่นยำ และการบดแบบไหลเวียนของอากาศช่วยให้มั่นใจได้ว่าผงมีความสม่ำเสมอ
ประสบการณ์การส่งออกทั่วโลก
ผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งไปยังยุโรป อเมริกา และเอเชียด้วยการจัดการด้านศุลกากรและโลจิสติกส์ที่ราบรื่น
คำถามที่พบบ่อย
ป้ายกำกับยอดนิยม: กรดแอสปาร์ติกเกรดอาหาร l-, ประเทศจีนผู้ผลิตกรดแอสปาร์ติกเกรดอาหาร l-, โรงงาน, กรดแอสปาร์ติก CH NO , กรดแอสปาร์ติกคุณภาพสูง, กรดกลูตามิกคุณภาพสูง, แอลแอสปาร์ติกแอซิด, แอล-แอสปาร์ติก, เภสัชกรรมเกรด L ทริปโตเฟน

